喝“千滾水”會(huì)中毒?中科協(xié)辟謠2019十大科學(xué)流言
6月2日消息 據(jù)謠言過濾器消息,5月30日中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)發(fā)布“2019科學(xué)流言榜”,流傳最廣的前十大流言通過大數(shù)據(jù)和專家評(píng)審?fù)七x出爐。騰訊新聞聯(lián)合科協(xié)邀請(qǐng)十位專家擊破流言,為科學(xué)正名。
2019中國科學(xué)流言榜
1、電子煙無毒無害,是戒煙的利器
流言簡介
相關(guān)流言稱電子煙可以替代傳統(tǒng)卷煙,其產(chǎn)品“健康無公害”,具有“無二手煙”“杜絕焦油等致癌物”“幫助戒煙”等效果,值得推廣。
真相解讀
抽電子煙并不能幫助吸煙者有效戒煙。導(dǎo)致煙癮的主要成分是尼古丁,尼古丁在電子煙中一樣有,有些含量甚至超過傳統(tǒng)卷煙。
破解專家
2、喝“千滾水”會(huì)造成亞硝酸鹽中毒
流言簡介
相關(guān)流言稱開水房電開水器里的水由于反復(fù)煮沸,會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)。喝這樣的“千滾水”,會(huì)導(dǎo)致亞硝酸鹽中毒。
真相解讀
符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的自來水、飲用水,在加熱的過程中,不存在進(jìn)一步污染的情況下,是不會(huì)產(chǎn)生有關(guān)危害積累(如亞硝酸鹽),引起急性中毒性危害;對(duì)于存在本底(如微量硝酸鹽、其他無機(jī)鹽、微生物)的水,在加熱過程中,相關(guān)物質(zhì)也會(huì)得到一定的減除。
破解專家
3、孕婦不可接種所有流感疫苗
流言簡介
冬春季節(jié)流感高發(fā),接種流感疫苗是抵抗、預(yù)防流感的有效途徑。相對(duì)于普通人群來說,孕期女性的抵抗力稍弱,感染流感病毒的風(fēng)險(xiǎn)增加。但有流言稱孕婦不可接種所有流感疫苗,會(huì)傷及寶寶。
真相解讀
流感疫苗對(duì)孕婦是安全的,孕婦在孕期的任一階段均可接種流感疫苗。目前我國使用的流感疫苗都是滅活疫苗,建議在本年度的流感疫苗開始供應(yīng)后盡早接種。
破解專家
4、服用維生素C能預(yù)防流感
流言簡介
相關(guān)流言稱在日常生活中,服用維生素C可預(yù)防流感。尤其當(dāng)冬春季流感高發(fā)時(shí),該流言廣為傳播。
真相解讀
服用維生素C 預(yù)防流感沒有科學(xué)依據(jù)。維生素C又稱抗壞血酸,廣泛存在于新鮮蔬菜和水果中。有實(shí)驗(yàn)證明服用維生素C有緩解感冒癥狀的作用,但臨床療效尚未能肯定。
破解專家
5、“洗血”可美容養(yǎng)顏
流言簡介
相關(guān)流言稱“洗血”作為一種醫(yī)美項(xiàng)目可美容養(yǎng)顏,是駐顏逆齡的神奇之術(shù)。從身體中抽取一定量的血液,通過向血液中注入臭氧,使血液的顏色由暗紅色變成鮮紅色,就是血液得到凈化的明證。之后再將“凈化”過的血液輸回體內(nèi)。
真相解讀
“洗血”美容養(yǎng)顏毫無科學(xué)依據(jù),且存在嚴(yán)重安全隱患。美容院通過向血液中注入臭氧,使血液的顏色由暗紅變鮮紅,并稱此為血液得到凈化。但平時(shí)人們正常呼吸就會(huì)讓血液由暗紅變成鮮紅,根本無需注入臭氧。美容院“洗血”使用類似血液透析的方法,其安全操作要求非常高,容易導(dǎo)致艾滋、梅毒等疾病感染。
破解專家
6、饑餓能夠“餓死”腫瘤,延緩衰老
流言簡介
相關(guān)流言稱饑餓能“餓死”腫瘤,人體細(xì)胞在饑餓的時(shí)候,能把自己體內(nèi)的無用或有害物質(zhì)自行吃掉,以提供自己生存需要的能量,所以吃素或少吃飯可以激活“細(xì)胞自噬”起到延緩衰老、延年益壽等作用。
真相解讀
通過少吃、吃素降低得癌的幾率,這種方法是不可取的。研究發(fā)現(xiàn),營養(yǎng)不良的人腫瘤的發(fā)生率更高,反過來,腫瘤患者發(fā)生營養(yǎng)不良的幾率也明顯高于其他良性疾病,如果腫瘤患者營養(yǎng)不良,會(huì)導(dǎo)致免疫力進(jìn)一步下降,不利于疾病的治療和康復(fù)。
破解專家
7、洗牙會(huì)造成牙縫變大
流言簡介
相關(guān)流言稱洗牙會(huì)讓牙縫變大,牙齒會(huì)變成“梳子”一樣,這讓許多已將洗牙列入健康計(jì)劃的人又開始猶豫不決。
真相解讀
洗牙不會(huì)造成牙縫變大。牙石被清理掉,炎癥也逐漸消退,牙齒的輪廓就會(huì)顯得更加清晰,看起來就像牙齒變長了一樣,會(huì)給人造成一種牙縫變大的錯(cuò)覺。
破解專家
8、科學(xué)家已確認(rèn)發(fā)現(xiàn)外星人信號(hào)
流言簡介
相關(guān)流言稱科學(xué)家探測到了一種宇宙神秘信號(hào),經(jīng)過“專業(yè)”分析,發(fā)現(xiàn)這是外星人發(fā)出的信號(hào)。熱心網(wǎng)友疾呼“不要回答”!
真相解讀
這一流言的起源是加拿大科學(xué)家探測到了重復(fù)爆發(fā)的快速射電暴,第一次探測在2015年,第二次在2019年1月9號(hào)。一些流言認(rèn)為這可能是外星生命的證據(jù),甚至猜測外星文明可以幾年時(shí)間飛躍幾十億光年。但是,在該團(tuán)隊(duì)科學(xué)家發(fā)表的論文中,他們僅表示,快速射電暴是一種自然現(xiàn)象,可能并不像之前想象得那樣罕見,和外星人并沒有什么關(guān)系。
破解專家
9、食物清洗變色是添加了人工色素
流言簡介
相關(guān)流言稱食物在清洗時(shí)會(huì)變色,那就意味著它們都被添加了人工色素。
真相解讀
在日常生活中看到食物變色、褪色的現(xiàn)象基本都是天然色素造成的。有些食物中的色素屬于水溶性色素,它們遇水溶解,就會(huì)發(fā)生“掉色”現(xiàn)象,如桑葚、草莓、櫻桃等,一洗掉色是很正常的。人工色素在開發(fā)篩選的時(shí)候,就以著色力強(qiáng)、穩(wěn)定性好為篩選標(biāo)準(zhǔn),相比天然色素更加不容易褪色。
破解專家
10、癌胚抗原(CEA)指標(biāo)異常即患癌
流言簡介
癌胚抗原(CEA)指標(biāo)是體檢中常見的檢查指標(biāo),相關(guān)流言稱癌胚抗原(CEA)指標(biāo)高于正常值即代表患上了癌癥。
真相解讀
癌胚抗原(CEA)是一種廣譜腫瘤標(biāo)志物,該指標(biāo)除了在惡性腫瘤患者中會(huì)顯示升高外,在吸煙、妊娠期等人群中,血清CEA值也會(huì)升高,所以CEA不是惡性腫瘤的特異性標(biāo)志物,不能作為診斷某種惡性腫瘤的特異性指標(biāo),但對(duì)惡性腫瘤的鑒別診斷、病情監(jiān)測等具有輔助價(jià)值。
破解專家

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